Ottenuto da uve Chardonnay e Trebbiano coltivate nella valle del Rubicone.  La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 15-18°C per garantire freschezza e un aroma fruttato. Successivamente i vini vengono assemblati, quindi stabilizzati a freddo prima di essere imbottigliati. Giallo paglierino scarico, profumo fine e fruttato con sentori di pera. Fresco e fruttato al palato, con un’acidità ben bilanciata.