PRIVACY & COOKIE POLICY

Informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 Reg. UE 2016/679, GDPR)

PREMESSA

CANTINE SGARZI LUIGI S.R.L. dedica da sempre una particolare attenzione alla tutela dei dati personali. Con questa informativa (che è resa in conformità al c.d. GDPR, ossia il Regolamento (UE) 2016/679, di seguito “Regolamento” o “GDPR”) la CANTINE SGARZI LUIGI S.R.L. descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti (“Interessati”) che consultano e che utilizzano il presente sito web, accessibile all’indirizzo https://cantinesgarzi.com/it/ (“Sito”). Non riguarda, invece, altri siti o servizi online esterni eventualmente raggiungibili tramite link presenti nel Sito.

INDICE

SEZIONE 1 – PRIVACY POLICY

1. Quali dati trattiamo?
2. Per quanto tempo trattiamo i dati?
3. Perché trattiamo i dati?
4. Su quale base giuridica trattiamo i dati?
5. Chi tratta i dati? E com’è possibile contattarlo?
6. Chi sono i destinatari dei dati?
7. Quali diritti spettano all’interessato?

SEZIONE 2 – COOKIE POLICY

1. Cos’è un cookie?
2. A cosa servono i cookie?
3. Come informiamo l’interessato?
4. Quali tipi di cookie utilizziamo nel sito?

SEZIONE 1 – PRIVACY POLICY

1. QUALI DATI TRATTIAMO?
2. Dati di navigazione 

Alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nella navigazione dei siti web vengono acquisiti dai sistemi informatici che consentono il funzionamento del Sito. Anche se queste informazioni non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, potrebbero permettere di identificare gli utenti – per loro stessa natura e attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi. Ad esempio, fra essi rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi URL delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server ed altri parametri relativi al sistema operativo e al browser utilizzato. Per quanto riguarda i cookie, si rinvia alla “Cookie policy” (Sezione 2).

1. Dati comunicati dall’utente

L’utente può inviare in modo facoltativo, esplicito e volontario delle comunicazioni adoperando i moduli di contatto presenti sul Sito o scrivendo una email agli indirizzi indicati sul Sito medesimo: ciò comporta la successiva acquisizione dei dati comunicati dall’utente, ivi incluso il suo indirizzo e-mail, e il consenso a ricevere eventuali messaggi di risposta alle proprie richieste.

1. Cookie e altri sistemi di tracciamento

Si rinvia alla sezione 2 (“Cookie policy”).

1. PER QUANTO TEMPO TRATTIAMO I DATI?

CANTINE SGARZI LUIGI S.R.L.:

1. cancella i dati di navigazione (par. 1.1) immediatamente dopo l’elaborazione poiché tali dati sono utilizzati solo per ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito: salva questa eventualità, allo stato i dati sui contatti web non persistono per più di sette giorni;
2. conserva i dati comunicati dall’utente (par. 1.2) per il periodo necessario ai fini dell’espletamento della richiesta e in base a quanto consentito dalla normativa vigente;
3. conserva i dati relativi a cookie e altri sistemi di tracciamento (par. 1.3) per il periodo indicato nella sezione 2 (“Cookie policy”).

1. PERCHÉ TRATTIAMO I DATI?

La finalità del trattamento è:

1. per il paragrafo 1.1, Dati di navigazione, rendere fruibile e sicuro il Sito;
2. per il paragrafo 1.2, Dati comunicati dall’utente, soddisfare o dare riscontro alle richieste inviate dall’interessato;
3. per il paragrafo 1.3, Cookie e altri sistemi di tracciamento, rendere fruibile e funzionale il Sito per i cookie tecnici e migliorarlo ed ottimizzarlo per i cookie di profilazione.

1. SU QUALE BASE GIURIDICA TRATTIAMO I DATI?

La base giuridica è:

1. per il paragrafo 1.1, Dati di navigazione, il legittimo interesse del Titolare;
2. per il paragrafo 1.2, Dati comunicati dall’utente, la prestazione dei servizi richiesti dall’Interessato;
3. per il paragrafo 1.3, Cookie e altri sistemi di tracciamento, il legittimo interesse per i cookie tecnici e il consenso per eventuali cookie analitici e di profilazione.

1. CHI TRATTA I DATI? E COME È POSSIBILE CONTATTARLO?

Il Titolare del trattamento è CANTINE SGARZI LUIGI S.R.L. (C.F./P.IVA 00591481205), con sede in Via Bernarda 1650 – 40024 Castel San Pietro Terme (BO) e con i seguenti recapiti: tel. 051 940962, e-mail: sgarzi@cantinesgarzi.com (“Titolare”). 

1. CHI SONO I DESTINATARI DEI DATI?

I dati personali raccolti sono trattati dal personale del Titolare, che agisce sulla base di specifiche istruzioni fornite in ordine a finalità e modalità del trattamento medesimo.

Inoltre, i responsabili nominati dal Titolare sono destinatari dei dati raccolti a seguito della consultazione del Sito. Il relativo elenco può essere richiesto al Titolare utilizzando i dati di contatto di cui al paragrafo precedente (“Chi tratta i dati? E come possibile contattarlo?”).

1. QUALI DIRITTI SPETTANO ALL’INTERESSATO?

CANTINE SGARZI LUIGI S.R.L. garantisce a ciascun interessato di poter esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dal GDPR in relazione ai trattamenti effettuati. Più specificatamente, ciascun interessato ha il diritto:

• di accesso, ossia di sapere se il Titolare tratti o meno propri dati personali e, in caso positivo, di ad accedervi integralmente anche ottenendone copia (art. 15 GDPR),
• di rettifica dei dati personali inesatti o della loro integrazione ove incompleti (art. 16 GDPR);
• alla cancellazione dei dati personali (diritto all’oblio) nei casi previsti dall’art. 17 GDPR;
• alla limitazione del trattamento nei casi previsti dall’art. 18 GDPR;
• alla portabilità dei dati, ossia di richiedere e ricevere i dati personali trattati dal Titolare, in un formato strutturato, di uso comune e leggibili da dispositivo automatico e di richiedere, ove tecnicamente fattibile, la trasmissione ad altro titolare senza impedimenti (art. 20 GDPR);
• di opposizione al trattamento dei dati per finalità di marketing diretto (art. 21 GDPR).

L’esercizio di questi diritti può essere esercitato mediante comunicazione al Titolare (i cui recapiti sono indicati al paragrafo 5 della presente sezione).

Inoltre, gli interessati che ritengono che il trattamento dei dati personali a loro riferiti effettuato attraverso questo sito avvenga in violazione di quanto previsto dal Regolamento hanno il diritto di proporre reclamo all’autorità di controllo (per l’Italia, il Garante per la protezione dei dati personali: www.garanteprivacy.it), come previsto dall’art. 77 GDPR, o di agire dinanzi all’autorità giudiziaria ordinaria (art. 79 GDPR).

SEZIONE 2 – COOKIE POLICY

1. COS’È UN COOKIE?

I cookie sono informazioni memorizzate mediante il browser quando viene visitato un sito web con un qualsiasi idoneo dispositivo (come un pc, un tablet o uno smartphone). Ogni cookie contiene diversi dati (ad es., il nome del server da cui proviene, un identificatore numerico, ecc.), può rimanere nel sistema per la durata di una sessione (sino alla chiusura del browser) o per lunghi periodi e può contenere un codice identificativo unico.

1. A COSA SERVONO I COOKIE?

I cookie sono utilizzati per diverse finalità a seconda della loro tipologia: alcuni sono strettamente necessari per la corretta funzionalità di un sito web (cookie tecnici), mentre altri ne ottimizzano le prestazioni per offrire una migliore esperienza all’utente o consentono di acquisire statistiche sull’utilizzo del sito, come i cookie analytics o consentono di visualizzare pubblicità personalizzata, come i cookie di profilazione.

1. COME INFORMIAMO L’INTERESSATO?

L’eventuale prestazione del consenso dell’utente viene memorizzata dal Titolare mediante un cookie tecnico, avente durata di 12 mesi. L’utente viene informato sia mediante l’informativa breve (banner visualizzato sino a quando non viene prestato o negato il consenso) sia mediante questa informativa estesa; inoltre, di seguito sono indicati i link alle privacy policy delle terze parti, anche ai fini della loro disabilitazione (ove direttamente disponibile mediante le stesse).

1. QUALI TIPI DI COOKIE UTILIZZIAMO NEL SITO?
2. Tipologie generali di cookie utilizzati nel sito 

I cookie possono essere classificati in:

• Cookie tecnici utilizzati al solo fine di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica, o nella misura strettamente necessaria al fornitore di un servizio della società dell’informazione esplicitamente richiesto dal contraente o dall’utente a erogare tale servizio come previsto dall’art. 122 comma 1 del Codice Privacy. Tali tipologie di cookie non richiedono l’acquisizione del consenso da parte dell’utente ma devono essere indicati all’interno della cookie policy.
• Cookie di profilazione utilizzati per ricondurre a soggetti determinati, identificati o identificabili, specifiche azioni o schemi comportamentali allo scopo di consentire al titolare di modulare la fornitura del servizio in modo più personalizzato e inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dall’utente durante la navigazione.  
• Cookie Analytics installati sul terminale dell’utente ad opera di gestori del sito visitato o di siti terzi. I cookies di terze parti, aventi principalmente finalità di analisi, derivano per lo più dalle funzionalità di Google Analytics. È possibile avere maggiori informazioni su Google Analytics cliccando sul seguente link: http://www.google.it/intl/it/analytics. In ogni caso i cookie non consentono di identificare l’interessato e si intendono riferiti al singolo dispositivo o alla singola applicazione allo scopo di evitare il tracciamento dei dati di navigazione dell’utente. I cookie analytics possono essere trattati alla stregua dei cookie tecnici, e quindi prescindere dal consenso dell’utente, al ricorrere delle seguenti condizioni: 
• L’utilizzo è limitato alla produzione di statistiche aggregate utilizzabili in relazione al sito oggetto di visita da parte dell’utente;
• In riferimento ai cookie analytics c.d. di terze parti, dev’essere mascherata la quarta parte dell’indirizzo IP oggetto di tracciamento;
• Relativamente ai cookie analytics c.d. di terze parti, dovrà essere impedito al soggetto terzo di utilizzare i cookie analytics in combinazione ad altre elaborazioni o trasmetterli ad ulteriori soggetti terzi.

1. Normativa applicabile

Per l’utilizzo dei cookie e di altri strumenti di tracciamento tecnici, il titolare del trattamento è soggetto al solo obbligo di fornire una specifica informativa all’interessato.  Relativamente ai cookie e altri strumenti di tracciamento per finalità diverse da quelle tecniche, l’utilizzo è consentito esclusivamente previa acquisizione del consenso informato dell’utente, il quale deve essere espresso con un atto inequivocabile ai sensi del Considerando 32. 

Meccanismo di acquisizione del consenso 

Il titolare del trattamento garantisce il meccanismo di acquisizione del consenso attraverso la presentazione di un banner al primo accesso dell’utente al sito.

Il banner contiene:

• una X in alto a destra che equivale al mancato consenso da parte dell’utente. 
• un’informativa breve nella quale viene rappresentato che il sito utilizza cookie tecnici e solo, previa acquisizione del consenso dell’utente, anche cookie di profilazione.
• un link alla privacy policy e alla cookie policy.
• un comando attraverso il quale l’utente manifesta il proprio consenso.
• un link ad un’area dedicata alla scelta e alla personalizzazione dei cookie in cui l’utente potrà prestare liberamente il proprio consenso rispetto alle funzionalità, ai soggetti fornitori ed ai cookie specifici che intende accettare.

Nell’ipotesi in cui l’utente non acconsenta all’impiego di cookie e altri strumenti di tracciamento e nell’ipotesi in cui l’utente abbia scelto di prestare il proprio consenso solo per l’utilizzo di determinati cookie, la scelta viene registrata e non più sollecitata, salvo che nelle seguenti ipotesi:

• quando mutino significativamente una o più condizioni del trattamento
• quando sia impossibile, per il gestore de sito, sapere se un cookie sia già stato memorizzato nel dispositivo
• quando siano trascorsi almeno 6 mesi dalla precedente presentazione del banner.

1. Base giuridica del conferimento

Per i cookie tecnici la base giuridica del conferimento è rappresentata dall’interesse legittimo del titolare del trattamento, ai sensi dell’art. 6 lett. f) GDPR, trattandosi di cookie necessari al funzionamento del sito. Per i cookie non tecnici la base giuridica del conferimento è rappresentato dal consenso espressamente manifestato dall’utente e sempre revocabile ai sensi dell’art. 6 lett. a) GDPR.

1. Cookie utilizzati – Tempi di conservazione –  Finalità – Trasferimento dei dati a terze parti

1. Le impostazioni del browser  

Informiamo, inoltre, che l’utente può configurare, liberamente ed in qualsiasi momento, i suoi parametri di privacy in relazione all’installazione ed uso di cookie, direttamente attraverso il suo programma di navigazione (browser) seguendo le relative istruzioni.

In particolare l’utente può impostare la così detta “navigazione privata”, grazie alla quale il suo programma di navigazione interrompe il salvataggio dello storico dei siti visitati, delle eventuali password inserite, dei cookies e delle altre informazioni sulle pagine visitate.

Avvertiamo che nel caso in cui l’utente decida di disattivare tutti i cookies (anche quelli di natura tecnica), la qualità e la rapidità dei servizi offerti dal presente sito web potrebbero peggiorare drasticamente e si potrebbe perdere l’accesso ad alcune sezioni del sito stesso.

1. Diritti degli interessati 

L’interessato al trattamento Lei ha il diritto di esercitare i seguenti diritti: 

1. Diritto di accesso ai sensi art. 15 del Reg. UE 20167679 l’interessato ha diritto alla conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che La riguardano e in tal caso, può ottenere, fra l’altro, l’accesso ai Suoi dati personali e alle informazioni inerenti le finalità del trattamento, le categorie di dati personali in questione, i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati.
2. Diritto di rettifica ai sensi art. 16 del Regolamento:

• rettifica dei dati personali inesatti che La riguardano senza ingiustificato ritardo
• integrazione dei Suoi dati personali, se incompleti. 

1. Diritto alla cancellazione («diritto all’oblio») ai sensi dell’art. 17 del Regolamento cancellazione dei dati personali che La riguardano senza ingiustificato ritardo 
2. Diritto di limitazione di trattamento ai sensi dell’art. 18 del Regolamento limitazione del trattamento nei seguenti casi:

• l’interessato contesta l’esattezza dei dati personali, per il periodo necessario al titolare del trattamento per verificare l’esattezza di tali dati personali;
• il trattamento è illecito e l’interessato si oppone alla cancellazione dei dati personali e chiede invece che ne sia limitato l’utilizzo;
• benché il titolare del trattamento non ne abbia più bisogno ai fini del trattamento, i dati personali sono necessari all’interessato per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria;
• l’interessato si è opposto al trattamento ai sensi dell’articolo 21, paragrafo 1, in attesa della verifica in merito all’eventuale prevalenza dei motivi legittimi del titolare del trattamento rispetto a quelli dell’interessato.

1. Diritto alla portabilità dei dati ai sensi dell’art. 20 del Regolamento è possibile ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, i dati personali che La riguardano e in nostro possesso; 
2. Diritto di trasmettere tali dati a un altro titolare del trattamento senza impedimenti da parte del titolare del trattamento cui li ha forniti nei casi di cui all’articolo 20 del Regolamento. 
3. Diritto di opposizione per trattamenti eseguiti ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1 lettere e) o f) e ai sensi dell’art. 21 del Regolamento opposizione, in qualsiasi momento, per motivi connessi alla Sua situazione particolare, al trattamento dei dati personali che la riguardano compresa la profilazione.

Le suddette richieste potranno essere rivolte al Titolare del trattamento Il Titolare del trattamento è CANTINE SGARZI LUIGI S.R.L. (C.F./P.IVA 00591481205), con sede in in Via Bernarda 1650 – 40024 Castel San Pietro Terme (BO) e con i seguenti recapiti: tel. 051 940962, e-mail: sgarzi@cantinesgarzi.com (“Titolare”).

Inoltre, nel caso in cui si ritenga che il trattamento sia stato svolto in violazione della normativa sulla protezione dei dati personali, è riconosciuto il diritto di presentare reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali, Piazza Venezia, 11 – 00187 – Roma.